选择是大家的，决定是自己的
【里永】课堂实操+门店实战=从后厨到营销，能管理会运营创业就业两不误！ | |
【实战教学】 （课堂实操） | 咖啡背景介绍、产品特质、工具原材料应用 |
| 咖啡豆品鉴、手网烘焙技法、SCA杯测 | |
| 手冲咖啡、Espresso咖啡制作技法 | |
| 花式奶咖雕花、花式奶咖拉花技法 | |
| 各国咖啡豆应用、品鉴、专业机械调试 | |
| 新式创意咖啡制作技法 | |
【轮岗学习】 （门店实战） | 【里永自营蛋糕门店】门店实战赚钱+轮岗学习带店+0成本试错 |
| 更有深度的课程内容让你学到更多的技能！ | |
| 课程时间：15天 | |
| 学习时间：9:30-17:00 （全天开放免费学习） | |
| 师资配置：239位资深主教+12位世界知名外教+3位创业导师 | |
| 赠送课程：送2980元学员创业指导升级课+2980元门店运营指导课+1980元学员内部福利课 | |
课程价格： | |
| 毕业方向：创业、就业、兴趣拓展、技能发展 | |
创业发展： | 告别埋头苦干，日盼夜盼只为涨点薪资的日子！做一家烘焙店或私房工作室的老板，让美好事业与生活双丰收！ |
行内就业： | 毕业证书+名企合作推荐就业，优先录取，高薪就业！运用技术积攒业内经验，以后转向创业，或烘焙专家都可以从这里开始！ |
兴趣拓展： | 在家用烘焙技能，为孩子或家人朋友们做各种美味产品，或开一个培训工作室，将兴趣与生活相结合，也可以开启教学直播，利用空闲时间发展兴趣事业！ |
技能发展： | 将烘焙学霸的道路一走到底，告别死工资，走向比赛专业化道路，让技能加持事业道路，将技能发展进行到底！ |
学习内容丰富、全面，学员全程实操，快速掌握技术要领
第一阶段：
咖啡知识讲解、风味轮描述、咖啡杯测品鉴、杯测表格评分、摩卡壶、比利时壶讲解
第二阶段：
咖啡烘焙理论、实操手网咖啡豆烘焙、咖啡研磨度、手冲咖啡、滴虑咖啡、
法压壶、冰滴滴滤咖啡、虹吸壶咖啡制作讲解、电动、手动磨豆机调试、
第三阶段：
Espresso解析与标准、奶沫的打法与练习拉花缸与咖啡杯的认识
第四阶段：
水流练习、奶沫练习、制作花式冷热咖啡正式咖啡拉花制作、专业意式咖啡机调试
以学员为本，以培训成果为导向开展教学
教学团队由多位国际大师与平均10年教学经验老师组成，定期开放外教进修课程，让学员享受与国际接轨的前沿技术
在深圳、广州、成都、昆明、贵阳等大型城市开设分校区，外加1个法国校区，为里永学员提供就近学习场所
每期培训限定学习人数，确保教师的精力能够兼顾到所有学员，给予每一位学员充分的指导，让学员学到真正的技术
重视实际操作，在实操中验证理论知识，发现不足，不断优化理论知识应用，强化对技术要领的掌握
里永拥有自主经营的蛋糕实体门店超过120家，就近为学员的实战、实习、就业、创业提供真实试验场所
学员可根据自己情况协调培训时间，可随时学习、间断学习直至学会为止，毕业后2年内免费复训
数十种专业课程，满足您的不同培训目的
裱花烘焙全科班-40天
创业综合班-57天
休闲咖啡甜点班-32天
